分类名称 新食品原料
中文名称 小麦极性脂质
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/202501/7b22c4b629b74a0584abcdd482debc56.shtml
生产工艺简述 以小麦粉为原料,经乙醇提取、丙酮沉淀、分离、干燥、粉碎等工艺制成。
质量要求 质量规格和食品安全指标见附录。
食用量 推荐食用量:≤30 毫克/天(以双半乳糖甘油二酯含量40g/100g计,超过该含量的按照实际含量折算)
适用的食品类别 饮料类(液体饮料≤50 mL包装0.6 g/kg,51-500 mL包装0.06 g/kg,固体饮料按照冲调后液体质量折算)。
不适宜人群 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女
对标签标注要求 标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
批准日期 2025-02-10
公告号 2025年第1号