分类名称 新食品原料
中文名称 甜叶菊多酚
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/202501/7b22c4b629b74a0584abcdd482debc56.shtml
基本信息 来源：菊科甜菊属植物甜叶菊（Steviarebaudiana Bertoni）的叶。
生产工艺简述 以甜叶菊的叶为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩、干燥等工艺制成。
质量要求 质量规格和食品安全指标见附录。
食用量 推荐食用量：≤500 毫克/天（以总多酚含量40g/100g计，超过该含量的按照实际含量折算）
适用的食品类别 乳及乳制品(调制乳和风味发酵乳 0.5g/kg，调制乳粉按照冲调后液体质量折算，干酪、再制干酪、干酪制品、炼乳按照生乳原料倍数折算)，饮料类(液体饮料≤50mL包装5g/kg，51-500mL包装0.5g/kg，固体饮料按照冲调后液体质量折算)，果冻(8g/kg)，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)(8g/kg)，糖果(25g/kg)，冷冻饮品(5g/kg)，酒类(2.5g/kg)，蜜饯(5g/kg)。
不适宜人群 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女
对标签标注要求 标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
批准日期 2025-02-10
公告号 2025年第1号